• wagen
  • burger
  • tafel
  • wagen_2
  • wagen_3

Unsere Idee

Nach meinem Studium der ökologischen Agrarwissenschaften an der Universität Kassel/Witzenhausen gründete ich 2009 das Unternehmen ISS – Innovative Schlachtsysteme. Dieses beschäftigt sich auf ethischer, politischer und rechtlicher, forschungsorientierter und technischer Ebene mit dem Kugelschuss auf der Weide.

Der Gedanke lautet: Wenn wir schon schlachten, dann bitte ohne Angst! Die Tötung der Tiere muss ohne prämortale Belastungen (vor dem Tod) durchgeführt werden.

Das gelingt genau dann, wenn die Tiere überraschend auf der Weide - im vertrauten Herdenverband – per Gewehrschuss betäubt und getötet werden.

Dieser Thematik habe ich mich verschrieben und gründete zudem 2013 den Goldburger, um die Landwirte zu unterstützen und die hervorragenden Fleischqualitäten auf dem Markt zu platzieren.

KONTAKT

Goldburger

Dipl.-Ing. Lea Trampenau
Hindenburgstr. 23
21335 Lüneburg

Mob.: 0170-7532319

 Kontakt

wagen f71d2682-5bfa-4c41-986e-3f57e08aef5e.JP__COPY burger__COPY